السمبووسه
09-01-2008, 08:34 PM
بسـمـ اللهـ:01:
http://www.7ammil.com/data/visitors/2008/09/01/7ammil_295_get-7-2008-do7a_com_m06yulcg.jpg (http://www.7ammil.com)
أولا المقادير، وهي بسيطة جدا:
250غ من اللوز المقشر والمطحون
250غ من السكر قلاسي : اللي هو السكر الرفيع مش العادي
نصف كأس من ماء الزهر
حبات من قرنفل لعمل خيوط الشمعة
100غ من الشوكلاتة البيضاء للتزيين
ملعقة كبيرة من الزيت
والآن الطريقة:
* يخلط اللوز جيدا مع السكر وماء الزهرونضعها في الثلاجة لبعض الوقت
*بعد إخراجها نصنع منها أسطوانة طويلة عرضها حوالي 3سم
* نقطعها إلى أسطوانات صغيرة متساوية
*نضعها في صحن كما في الصورة و نثبت في وسط كل واحدة حبة قرنفل
*ولصنع دموع الشمع الذائب تصب الشوكلاتة البيضاء عشوائيا
تــرآ مـآهوب لزومـ يكفيكمـ آنــآ شمعهـ صح...؟:b5b5::blushing:
http://www.7ammil.com/data/visitors/2008/09/01/7ammil_295_get-7-2008-do7a_com_m06yulcg.jpg (http://www.7ammil.com)
أولا المقادير، وهي بسيطة جدا:
250غ من اللوز المقشر والمطحون
250غ من السكر قلاسي : اللي هو السكر الرفيع مش العادي
نصف كأس من ماء الزهر
حبات من قرنفل لعمل خيوط الشمعة
100غ من الشوكلاتة البيضاء للتزيين
ملعقة كبيرة من الزيت
والآن الطريقة:
* يخلط اللوز جيدا مع السكر وماء الزهرونضعها في الثلاجة لبعض الوقت
*بعد إخراجها نصنع منها أسطوانة طويلة عرضها حوالي 3سم
* نقطعها إلى أسطوانات صغيرة متساوية
*نضعها في صحن كما في الصورة و نثبت في وسط كل واحدة حبة قرنفل
*ولصنع دموع الشمع الذائب تصب الشوكلاتة البيضاء عشوائيا
تــرآ مـآهوب لزومـ يكفيكمـ آنــآ شمعهـ صح...؟:b5b5::blushing: